关于 TANAMERA COFFEE
关于 TANAMERA COFFEE INDONESIA
《印度尼西亚红土咖啡》
Tanamera Coffee红土咖啡从一个梦想开始:让印度尼西亚因精品咖啡而闻名。Tanamera Coffee的使命始终是为了要展示印尼群岛最优秀的咖啡。就像我们以其命名的红色火山土壤一样,印尼群岛拥有丰富肥沃的土壤,非常适合种植特色咖啡。
从本牌成立以来,我们很自豪我们所用的咖啡豆,都来自印度尼西亚,跟印尼各地的农民紧密合作的效果。从农场上的农作物,到您手中的杯子;在咖啡加工过程的每一步,我们在那里——种植,维护,采摘咖啡桃,加工,烘焙,到冲煮。
印尼咖啡因能产生多种口味和持久的余韵风味而闻名;主体丰满、浓郁、复杂、顺滑、甜美、糖浆、果香味。品尝一下巧克力、焦糖、榛子、黑莓果酱、烟草、辛香、香料和柑橘的味道!这只是我们印尼咖啡口味快照。多么美味,与众不同,口味令人兴奋。
我们感到自豪,能够提供最好的、屡获国际殊荣的特色阿拉比卡咖啡。我们对咖啡的热情,对过程的赞赏,对社会的奉献——这就是使我们联系在一起的原因!
为了您,为了我们与之合作的人们,及为了印度尼西亚特色咖啡的未来。
品牌历史
2013 年:
Tanamera Coffee (红土咖啡) 2013 年营业。目标是要推广印尼特色咖啡。
2015 至 2016 年:
参加了墨尔本国际咖啡博览会。从全球 800 个项目当中。Tanamera连续2年获得国际焙烧炉冠军奖。直到今天为止,我们的咖啡豆共获得了 51 个奖项。
2018 年:
与本地农民合作,提供培训,以及翻新咖啡加工设施。
2019 年:
第一批晕往俄罗斯莫斯科的印度尼西亚阿拉比卡特色咖啡绿豆。
2020 年:
在雅加达大印尼购物中心 Foodhall 内开设了新的零售店。搬迁至 Taman Tekno (BSD) 1,000 平方米仓库和烘焙工坊。第一家国际门店在新加坡中央商务区中心开业。第二家国际门店在新加坡 Metropolis 开业。
2021 年:
在雅加达印度尼西亚广场 The Plaza 开设了新的外部门店。第一家门店在班贾尔马辛加里曼丹开业。第三家门店在新加坡罗伯逊码头 8 Rodyk 开业。第四家门店和烘焙工坊在新加坡 New Industrial Road 开业。包括烘焙工坊和咖啡馆的新总部在巴厘岛 Sunset Road, Seminyak 开业。新门店在望加锡 Primaya 医院开业。
2022 年:
第五家门店在新加坡Tanglin Mall购物中心开业。新加坡 SGX 大厦第六家门店正在建设中。万鸦老和泗水的新门店正在筹备中。
可持续发展
我们一直受到印度尼西亚成为世界领先的真正特色咖啡生产商的巨大潜力的启发。我们认为,高品质咖啡始于两个重要因素:咖啡生长的环境和种植咖啡的农民。
我们相信通过公平贸易可以改善农民的生活质量。我们还认为,公平贸易并不止于公平交易和更优惠的价格。它还涉及对农民的教育。从一开始,我们就一直与农民密切合作,就国际特色咖啡要求向他们传达有价值的反馈循环。通过这样做,我们共同提高了咖啡的数量和质量,以及农民的财务状况。
我们还不断研究和发现改进农业实践的新方法,使生产更加高效和可持续,提高咖啡本身的质量,同时确保咖啡对子孙后代具有可持续性。当然,这不仅仅是农民的问题。我们还致力于提高快速发展的 Tanamera Coffee 家族的品质。从前台到烘焙团队,我们认为良好的沟通、福利和多样性是关键。