Java Sindoro Honey 爪哇辛多罗蜜處理250克

起源于中爪哇省。它是印度尼西亚的一个省，位于爪哇岛中部。

处理法

蜜處理是一种生产方法。成熟的咖啡豆捣碎以去除外皮，但在干燥过程中保留部分或全部粘稠的黏液（包裹咖啡豆的蜂蜜状物质）。这种黏液的量各不相同，因此有白蜜、黄蜜、红蜜或黑蜜之称。在干燥过程中，黏液会发酵，赋予咖啡豆独特的风味，如甜味、果味，有时还有糖浆味。

产地：中爪哇
高度：1500 米 - 1600 米
烘焙程度：滤泡咖啡：轻度烘焙
处理法：蜜處理
風味描述：烤腰果、焦糖、苹果、余味悠长